10. Klassen bei den Becksteiner Winzern
Im September besuchten die zehnten Klassen im Zuge des NWT- / Geographieunterrichts die Becksteiner Winzer eG. Zum Themenfeld der Verfahrens- und Produktionstechnik konnten die Schülerinnen und Schüler rechtzeitig zur Lesezeit die Produktion des Weines von der Traube bis zur Abfüllung und Vermarktung erleben.
Der Marketingchef Michael Spies begrüßte die Schülerinnen und Schüler persönlich und führte Sie in seinem Vortrag in den Aufbau und die unterschiedlichen Abläufe innerhalb der Genossenschaft ein. Auf dem Betriebsrundgang konnten die Schülerinnen und Schüler in der Produktion den Pressvorgang und den Lagerungs- und Veredelungsprozess des Weins mitverfolgen.
Ein besonderer Dank gilt der Becksteiner Winzer eG, die trotz der großen Menge an Teilnehmenden die Betriebsbesichtigung ermöglicht hat und somit den Schülerinnen und Schülern einen ganz besonderen Einblick in den Betriebsablauf und die Weinproduktion gewährte.
